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男の食卓(1月編)

久々の生徒12名で先生2名の全員集合しての教室でした
ビーフカツレツ・ペペロンチーノ+メロン

タイトル
まずはメロンの切り方から
パセリやニンニクは微塵切りに
オリーブオイルを入れスパを茹でる
バターとオリーブオイルを入れ炒めた大蒜パセリ唐辛子を入れ和える
ペペロンチーノの出来上がり
野菜を茹でる
牛ひれ肉は叩き薄くして塩胡椒をする
小麦粉→卵→チーズパン粉をつける
180度の油できつね色になるまで揚げます
間もなく出来上がり
只今盛り付け中
今月の料理 いただきま~す

(fc2も規制を始めたのかタグ・ソースを自由に入れることが出来なくなり
お見せするバリエーションが少なくなってきました)

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ゴルフワゴン3

Author:ゴルフワゴン3
gooより引っ越して来ました どうぞよろしくネ

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